Nutrición deportiva

Nutrición deportiva en Majadahonda.

El ejercicio físico es una actividad biomecánica de nuestro cuerpo, en la cual aumenta la demanda energética y sustancias esenciales para utilizar esa fuente de energía.

Como macronutrientes tenemos proteínas, grasas e hidratos de carbono y como micronutrientes tenemos vitaminas, minerales y oligoelementos.

Según cuanto pesamos, que edad tenemos, que sexo y la disciplina deportiva que practiquemos nuestras necesidades varían y el nutricionista ajusta de manera personalizada.

Ejercicios de resistencia cardiovascular superiores a una hora de duración, donde prima en mayor medida la fase aeróbica, los hidratos de carbono y las grasas son sustratos esenciales, existen estrategias para realizar una sobrecarga de glucosa en el músculo (glucógeno) esto nos ayudará a perdurar en el tiempo con más energía y por lo tanto obtener mejores resultados. En estas disciplinas las grasas son esenciales para mantener un buen rendimiento, recordaros que el consumo de la grasa a nivel celular es más lento y necesita de oxígeno para obtener energía.

En disciplinas donde tener una buena masa muscular como pueda ser un lanzador de peso, un jugador de rugbi, jugador de futbol, etc., Los requerimientos nutricionales varían. En los ejercicios anaeróbicos los ácidos grasos ya no son tan interesantes, recordaros que en la fase anaeróbica tenemos dos mecanismos anaeróbico láctico y anaeróbico aláctico.